Các mảng xơ vữa động mạch tương tự như ở người có thểđược tạo ra ở động vật ăn cỏ không phải con người bằng cách cho chúng ăn một lượng lớn cholesterolvà / hoặc chất béo bão hòa. Không thể tạo ra các mảng xơ vữa động mạch bằng thực nghiệm ở động vật ăn thịt. Cholesterol được tìm thấy trong các mảng xơ vữa động mạch.
Người ăn chay trường có bị xơ vữa động mạch không?
Những người theo lối sống thuần chay - những người ăn chay nghiêm ngặt cố gắng không ăn thịt hoặc các sản phẩm động vật dưới bất kỳ hình thức nào -có thể làm tăng nguy cơ hình thành cục máu đông và xơ vữa động mạchhoặc “xơ cứng của động mạch,”là những tình trạng có thể dẫn đến đau tim và đột quỵ.
Thực phẩm nào gây xơ vữa động mạch?
Chất béo bão hòa
- Sữa nguyên kem và kem.
- Bơ.
- Phô mai giàu chất béo.
- Những miếng thịt có nhiều chất béo, chẳng hạn như những miếng thịt trông “cẩm thạch” với mỡ.
- Thịt đã qua chế biến, bao gồm xúc xích, xúc xích, xúc xích Ý và thịt ba chỉ.
- Kem.
Thịt có gây xơ vữa động mạch không?
Xơ vữa động mạch liên quan đến chế độ ăn nhiều thịt, mỡ và carbohydrate vẫn lànguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở Mỹ. Tình trạng này là kết quả của việc các tế bào nội mô lót trong hệ thống mạch máu, bao gồm cả tim, dẫn đến rối loạn chức năng nội mô.
Các động vật khác có bị tắc động mạch không?
Ở người, nó thường là kết quả của bệnh truyền sang máumạch hoặc động mạch, hoặc tắc nghẽn động mạch. Hầu hết các động vật nuôi trong nhà như chó và mèokhông phát triển loại bệnh đó, điều này làm cho các cơn đau tim ở những động vật đó rất hiếm gặp. Tuy nhiên, chó và mèo vẫn gặp các loại bệnh tim khác.
