Vị trí The Park Avenue của Les Hallesđóng cửa vào tháng 3 năm 2016. Địa điểm Les Halles ở Washington, D. C. đóng cửa vào giữa tháng 11 năm 2008 sau mười lăm năm hoạt động. Chủ sở hữu Philippe Lajaunie viện lý do khó có được hợp đồng thuê mới. Địa điểm ở Miami hiện cũng đã đóng cửa.
Brasserie Les Halles đóng cửa khi nào?
Brasserie Les Halles 'dường như' đã đóng cửa hoạt động tốt trong2017. Vào tháng 8 năm 2017, địa điểm cuối cùng của Les Halles - địa điểm ở Khu tài chính Manhattan - đã đóng cửa trong bối cảnh chủ sở hữu, Philippe Lajaunie phá sản (thông qua Eater).
Anthony Bourdain có sở hữu Les Halles không?
Trước khi trở thành một đầu bếp nổi tiếng, Anthony Bourdain quá cố được biết đến là người đứng sau Les Halles, một nhà hàng nổi tiếng của Thành phố New York. Anthony Bourdain trở thành giám đốc điều hànhđầu bếptại Les Halles vào năm 1998.
Ai sở hữu Les Halles?
Đã 23 năm trôi qua kể từ khi chủ nhà hàngPhilippe Lajauniegặp Anthony Bourdain, đầu bếp đã chỉ đạo bếp tại nhà hàng Les Halles ở Thành phố New York của anh ấy, trước khi trở thành một hiện tượng toàn cầu được yêu mến với nhiều bộ phim truyền hình và sách khám phá thế giới của anh ấy.
Chuyện gì đã xảy ra với Carlos từ Les Halles?
Carlos Llaguno Garcia, bếp trưởng giám sát cả hai địa điểm của quán rượu cổ điển Les Hallesqua đời vì bệnh ung thưhôm qua ở tuổi 38.… Bằng chính tài khoản của mình, anh ấy đã "trở thành một đầu bếp nhờkiên trì tuyệt đối."
