Thu hoạch khi chúng còn xanhvà bạn sẽ khuyến khích cây tiếp tục đậu quả. Trong khi Vương quốc Anh được trồng với ớt đỏ, ở hầu hết các quốc gia, ớt được chọn khi còn xanh. … Đừng lo lắng nếu ớt của bạn chuyển sang màu đen - đây chỉ đơn giản là một phần của quá trình chín và quả sẽ chuyển sang màu đỏ sau vài ngày.
Ớt xanh và ớt đỏ có giống nhau không?
Ớt xanh cũng hot không kém gì đỏ, thực ra thìđộ cay của chúng cũng giống nhau. Điều khác biệt là vị ngọt của chúng, với ớt xanh cung cấp vị đắng hơn. Có năm loài ớt chính, mỗi loài có đặc điểm, hương vị và mức độ nhiệt riêng biệt.
Bạn có thể ăn ớt xanh trước khi chúng chuyển sang màu đỏ không?
Chắc chắn rồi,chúng vẫn có thể ăn được, nhưng chúng có hương vị xanh tươi mà một số người có thể không thưởng thức được. Dù bạn làm gì, đừng ném chúng ra ngoài vì bạn vẫn có thể làm chín những quả ớt xanh đó.
Ớt có nóng hơn khi có màu xanh lá cây hoặc màu đỏ?
A Đúng, có thể có sự khác biệt lớn giữa ớt này và ớt khác. Trong cùng một giống, màu đỏ nói chung sẽ dịu hơn. Màu xanh lá cây có đặc điểm sắc nét hơn và thường nóng hơn.
Có phải ớt xanh chỉ là ớt đỏ chưa chín?
Ớt xanh là loại ớt chưa chín có màu đỏ hoặc vàng. Giống như trái ớt chín, ớt xanh chín và chuyển sang màu đỏ.
