Axit glutaric là hợp chất hữu cơ có công thức C₃H₆ (COOH) ₂. Mặc dù các axit dicarboxylic "mạch thẳng" có liên quan là axit adipic và succinic chỉ tan trong nước đến một vài phần trăm ở nhiệt độ phòng, khả năng hòa tan trong nước của axit glutaric là hơn 50%.
Nhóm chức của axit glutaric là gì?
Axit glutaric, còn được gọi là 1, 5-pentanedioat hoặc axit pentanedioic, thuộc nhóm các hợp chất hữu cơ được gọi là axit dicarboxylic và các dẫn xuất. Đây là những hợp chất hữu cơ chứa đúng hai nhóm axit cacboxylic. Axit glutaric là một hợp chất có tính axit yếu (dựa trên pKa của nó).
Bạn tạo ra axit glutaric như thế nào?
Axit glutaric. Đối với dung dịch của monoamit được thêm vào 200ml. axit clohydric đậm đặc, và hỗn hợp được đun nóng hồi lưu trong tủ hút trong 1 giờ. Hỗn hợp phản ứng được làm bay hơi đến khô dưới áp suất giảm và cặn được làm khô bằng cách đun nóng nhanh trên nồi cách thủy ở áp suất giảm.
Ý nghĩa của axit glutaric là gì?
: một axit kết tinh C5H8O4dùng đặc biệt là trong tổng hợp hữu cơ.
Axit glutaric được tìm thấy ở đâu?
Axit glutaric được sản xuất tự nhiên trong cơ thể trong quá trình chuyển hóa một số axit amin, bao gồm lysine và tryptophan.