Đậu nành có thể được tiêu thụ theo nhiều cách. Thực phẩm làm từ đậu nành có thể được chia thành thực phẩm chưa lên men và lên men. Thực phẩm chưa lên men bao gồm -đậu phụ, sữa đậu nành, edamame, hạt đậu nành và rau mầm, trong khi các sản phẩm đậu nành lên men bao gồm - miso, tempeh, natto và nước tương.
10 thứ làm từ đậu nành là gì?
Danh sách các thực phẩm làm từ đậu nành
- tempeh thái lát.
- Aburaage là một sản phẩm thực phẩm của Nhật Bản được làm từ đậu nành.
- Nattō thường được ăn với cơm.
- Một cốc sữa đậu nành nóng.
- Hạt đậu nành.
- Gà sốt tương.
- Bánh mì kem do Tofutti làm.
5 sản phẩm của đậu nành là gì?
Đậu nành được chế biến để lấy dầu (xem cách sử dụng bên dưới) và bột ăn (cho ngành công nghiệp thức ăn gia súc). Một tỷ lệ nhỏ hơn được chế biến để tiêu dùng cho con người và được chế biến thành các sản phẩm bao gồmsữa đậu nành, bột đậu nành, protein đậu nành, đậu phụ và nhiều sản phẩm thực phẩm bán lẻ. Đậu nành cũng được sử dụng trong nhiều sản phẩm phi thực phẩm (công nghiệp).
Ăn đậu nành hàng ngày được không?
Đậu nành và các thực phẩm từ đậu nành có thể làm giảm nguy cơ mắc một loạt các vấn đề sức khỏe, bao gồm bệnh tim mạch, đột quỵ, bệnh tim mạch vành (CHD), một số bệnh ung thư cũng như cải thiện sức khỏe của xương. Đậu nành là một loại protein chất lượng cao -một hoặc hai khẩu phần đậu nành hàng ngàysản phẩm có thể có lợi cho sức khoẻ của chúng ta.
5 công dụng của đậu nành là gì?
Công dụng của Đậu nành
- Động vậtCho ăn. Thức ăn cho gia cầm và gia súc chiếm 97% lượng khô dầu đậu nành được sử dụng ở Hoa Kỳ Tại Missouri, lợn là loài tiêu thụ bột đậu nành lớn nhất, sau đó là gà thịt, gà tây và gia súc. …
- Thực phẩm cho con người. …
- Sử dụng trong Công nghiệp. …
- Dầu diesel sinh học. …
- LốpĐậu nành. …
- Trẻ hoá nhựa đường. …
- KeoBêtông. …
- Dầu động cơ.