Câu trả lời từ Katherine Zeratsky, R. D., L. D. Hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nênxay trên toàn bộ hạt lanhvì dạng xay dễ tiêu hóa hơn. Toàn bộ hạt lanh có thể đi qua ruột của bạn mà không tiêu hóa được, có nghĩa là bạn sẽ không nhận được tất cả các lợi ích.
Tự xay hạt lanh có tốt hơn không?
Hạt lanh rất giàu chất béo lành mạnh, chất chống oxy hóa, chất xơ và protein. Tuy nhiên, toàn bộ hạt lanh không bị phân hủy hoàn toàn trong ruột của bạn, vì vậy tốt nhất bạn nênăn chúng ở dạng xayđể gặt hái được nhiều lợi ích dinh dưỡng nhất. … Xay hạt lanh của riêng bạn là một quá trình đơn giản có thể giúp bạn trải nghiệm nhiều lợi ích sức khỏe của chúng.
Bạn nên xay hạt lanh như thế nào?
Khi sử dụng máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm, bạn sẽ cần xayít nhất 1 cốc hạt lanh- nếu không nó sẽ không hoạt động tốt lắm. Cho hạt lanh vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm và xay cho đến khi hạt lanh được xay nhuyễn theo mong muốn của bạn.
Hạt lanh xay có mất tác dụng không?
“Chúng có thể bắt đầu trở nênôi khá nhanh- ngay sau vài tuần sau khi hạ thổ,” cô nói. “Đây là lúc chất béo bắt đầu bị oxy hóa, và đây là lúc bạn cũng có thể mất đi những lợi ích dinh dưỡng của những chất béo đó.
Hạt lanh xay có an toàn không?
An toàn và tác dụng phụ
Khi dùng với lượng khuyến cáo,hạt lanh và dầu hạt lanh thường an toàn để sử dụng. Tuy nhiên, khi dùng một lượng lớn vàvới quá ít nước, hạt lanh có thể gây ra: Khí.
