Trong trường hợp này, oxy được tạo ra khi hydrogen peroxide phân hủy thành oxy và nước khi tiếp xúc với catalase, một loại enzyme được tìm thấy tronggan.
Catalase được tìm thấy ở đâu trong tế bào?
Catalase đặt tại tất cả các trang web chính của H2O2productiontrong môi trường tế bào (như peroxisome, ti thể, tế bào và lục lạp) của thực vật bậc cao. Nhiều dạng phân tử của isozyme catalase cho thấy vai trò linh hoạt của nó trong hệ thống thực vật.
Tế bào nào chứa catalase?
Catalase có trongtất cả các tế bào ưa khí; trên thực tế, ở một số vi khuẩn, catalase có thể chiếm tới 1% tổng trọng lượng khô của chúng. Nồng độ cao cũng có trong hồng cầu, nơi nó dùng để trung hòa hydrogen peroxide được hình thành trong quá trình oxyhemoglobin tự oxy hóa thành methemoglobin.
Catalase có được tìm thấy trong mọi sinh vật không?
Catalase là một loại enzyme rất phổ biến có mặt trong hầu hết các sinh vật tiếp xúc với oxy. Mục đích của catalase trong tế bào sống là bảo vệ chúng khỏi bị oxy hóa, có thể xảy ra khi tế bào hoặc các phân tử khác trong cơ thể tiếp xúc với các hợp chất oxy hóa.
Nguồn của catalase là gì?
Rau thuộc họ cải,bao gồm bông cải xanh, bắp cải, cải xoăn và cải thìa và rau xanh củ cải, rất giàu catalase. Ăn nhiều rau lá xanh này cũng kích thíchcơ thể sản xuất catalase.
