Smitten là một giống táo hiện đại, được phát triển ở New Zealand, nhưng có liên quan chặt chẽ với một số giống táo hiện đại phổ biến ở Anh - Fiesta và Falstaff, cũng như Gala và Braeburn. Thịt có màu kem vàng, khá đặc, kết cấu giòn và ngon ngọt vừa phải. Hương vị ngọt ngào nhưng có chút chua.
Loại táo nào ngọt nhất?
Nếu bạn nghĩ về những quả táo mà bạn có thể tìm thấy thường xuyên ở cửa hàng tạp hóa, thì loại táo ngọt hàng đầu làFuji. Mức đường trong một quả táo Fuji trung bình dao động từ 15-18 (hãy nhớ rằng, một quả táo chủ yếu được tạo thành từ nước).
Những quả táo nhỏ như thế nào?
Mô tả / Hương vị
Táo Smitten có kích thước từ trung bình đến lớn và thường có xương sườn ở dạng tròn. Da bị vàng phủ một lớp ửng đỏ và các vệt đỏ,tương tự như Gala. Thịt màu vàng có kết cấu chắc, giòn và hạt mịn, có cả vị ngọt và chua.
Táo Smitten có giòn không?
Táo khuyết cũng có thịtgiòn và mềmgiữ được rất tốt trong các món tráng miệng nướng.
Những loại táo nào là táo xông khói?
Táo thương hiệu
Smitten ™ là sự kết hợp độc đáocủa các dòng lai tạo dạ tiệc, braeburn, falstaff, và fiesta.
