Vùng đệm bao gồm các vùng đất thuộc sở hữu tư nhân, khoảng 60% trong số đó là rừng. Phần còn lại là nông nghiệp, vớicà phê che bóng là cây trồng chủ đạo; đến 70% là bóng râm mộc mạc. Ban đầu loại cà phê này chỉ là một món ăn tạm thời, nhưng đã trở nên phổ biến đến mức nó có trong thực đơn vĩnh viễn của Starbucks.
Những thương hiệu cà phê nào được trồng trong bóng râm?
5 Thương hiệu Cà phê Shade Grown Tốt nhất năm 2021
- Volcanica Coffee's Costa Rica Peaberry Coffee. …
- Cà phê quy trình mật ong tự nhiên Honduras củaVolcanica Coffee. …
- Fresh Ro Rang Coffee's Organic Haiti Blue Coffee. …
- Volcanica Coffee's Dark Roast Organic Sumatra Mandheling Reserve Coffee.
Cà phê trồng trong bóng râm có tốt hơn cho bạn không?
Cà phê trồng trong bóng máthoạt động trong hệ sinh thái tự nhiên, đóng góp và nhận được sự trợ giúp từ hệ thống. Cây che bóng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cây cà phê và đất xung quanh, động vật ăn thịt tự nhiên giúp kiểm soát sâu bệnh hại cà phê và cây che bóng giúp bảo vệ cây cà phê khỏi sương giá.
Starbucks có phát triển cà phê của riêng mình không?
Đương nhiên, Starbucks cung cấp cà phê arabica từ ba khu vực trồng trọt quan trọng,Mỹ Latinh, Châu Phi và Châu Á-Thái Bình Dương, người phát ngôn của đế chế cà phê xác nhận, nhưng cà phê đặc trưng của họ pha trộn hầu hết đến từ khu vực Châu Á - Thái Bình Dương.
Làm sao bạn biết cà phê được trồng trong bóng râm nào?
Làm thế nào để biết nếucà phê của bạn được trồng trong bóng râm:
- Tìm các đồn điền cà phê có ghi trong tài liệu hoặc trên trang web của họ rằng họ sản xuất cà phê “trồng trong bóng râm” và không sử dụng thuốc trừ sâu hoặc thuốc diệt cỏ.
- Đọc nhãn và tìm các từ như thân thiện với chim, thương mại công bằng, hữu cơ được chứng nhận, v.v.
