Ngô là một loại ngũ cốc, và các hạt được sử dụng để nấu ăn như một loại rau hoặc một nguồn tinh bột. Nhân bao gồm nội nhũ, mầm, pericarp và nắp chóp. Một tai ngô chứa khoảng 800 hạt trong 16 hàng. Hạt ngô luôn có sẵn với số lượng lớn ở khắp các vùng sản xuất ngô.
Ngô có nội nhũ không?
Ngô (Zea mays) là một trong những nguồn thực phẩm quan trọng nhất trên trái đất. Nội nhũ của nó bao gồm∼70% tinh bột và 10% protein.
Nội nhũ nào được tìm thấy trong ngô?
Nội nhũ ngô thường được mô tả là có nguồn gốc tam bộivà sự phát triển của mô nội nhũ trong nhân diễn ra với tốc độ cực nhanh. Nội nhũ phát triển nhanh chóng dần dần thay thế nhân và cuối cùng nén bất kỳ tế bào nhân còn lại nào ra rìa ngoài của khoang nhân.
Hạt ngô có nội nhũ không?
Hạt ngô (nhân) được cấu tạo bởi 4 phần chính: nội nhũ, lớp vỏ, mầm và nắp ngọn. Nội nhũlà phần lớn trọng lượng khô của nhân. … Lớp vỏ ngoài là lớp vỏ cứng bên ngoài bảo vệ nhân cả trước và sau khi trồng. Mầm là phần sống của hạt ngô.
Hạt ngô có nội nhũ lớn không?
Với kích thước lớn của hạt ngô, không có gì ngạc nhiên khi ngô cónội nhũ lớn hơnvới nhiều loại tế bào có thể nhận dạng tế bào hơn là nhỏ hơnngũ cốc ngũ cốc, chẳng hạn như lúa mạch, lúa mì và gạo.
