Thận. Giàu chất dinh dưỡng và protein, thịt thận chứa axit béo omega 3. Nó cũng được biết là có chứa các đặc tính chống viêm và tốt cho tim mạch.
Bổ thận có tốt cho sức khỏe không?
Thậncủa bạn rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể của bạn. Các cơ quan này đảm nhiệm nhiều chức năng, từ xử lý chất thải trong cơ thể đến tạo hormone. Đó là lý do tại sao việc chăm sóc thận của bạn nên được ưu tiên hàng đầu cho sức khỏe.
Gan cừu có khỏe không?
Gan là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất trên hành tinh. Nó chứa một lượng đáng kểfolate, sắt, vitamin B, vitamin A và đồng. Ăn một phần gan có thể giúp bạn đáp ứng đủ lượng vitamin và khoáng chất được khuyến nghị hàng ngày, giảm nguy cơ thiếu hụt chất dinh dưỡng.
Ăn bổ gan thận có tốt không?
Trong khi các loại thịtnội tạnglà thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chúng cũng chứa nhiều cholesterol (đặc biệt là gan và tim). Mức cholesterol cao làm tăng nguy cơ bị đau tim hoặc đột quỵ. Do đó, chúng tôi khuyên bạn nên ăn các loại thịt nội tạng với lượng vừa phải.
Có cần ngâm thận cừu không?
Chuẩn bị. Nếu người bán thịt chưa làm như vậy, bạn cần bóc lớp màng ngoài của quả thận, sau đó cắt đôi và nạo lấy phần lõi trắng. Để mang lại hương vị dịu nhẹ cho thận, hãyngâm chúng trong sữa lạnh khoảng nửa giờtrước khi nấu.
