Tại sao kẹobánh quế không phải là kẹothuần chay? Thật không may, hầu hết bánh xốp kẹo có chứa một số dạng sữa, hoặc sữa hoặc sữa bột. Điều này cũng đúng với kẹo tan chảy trông giống như sô cô la đen.
Kẹo dẻo Wilton có chứa sữa không?
Bạn có thể khó tìm thấy kẹo tan chảy từ sữa không chứa gluten không chứa glutenvì hầu hết đều chứa sữa. Ngoài ra, rất khó để tìm thấy sô cô la trắng không chứa sữa không chứa gluten để phủ lên bánh kem hoặc nấm cục. Wilton's làm ra một loại không có gluten, nhưng không có sữa.
Có sô cô la nấu chảy thuần chay không?
Sô cô la thuần chaytan chảy y như sô cô la sữa. Sô cô la thuần chay thường được làm từ bột ca cao và bơ ca cao. Bơ ca cao không thực sự là bơ sữa, mà là một loại dầu chiết xuất từ hạt ca cao. Điều này cho phép sô cô la tan chảy.
Kẹo tan chảy làm bằng gì?
Kẹo tan chảy được làm từđường, sữa đặc, dầu thực vật, hương liệu và màu. Ngoài ra, kẹo socola tan chảy có thêm bột cacao. Kẹo tan còn được gọi là lớp phủ bánh kẹo hoặc lớp phủ mùa hè. Chúng hoạt động giống sô cô la nhưng không cần ủ như sô cô la nguyên chất.
Kẹo sô cô la nào là thuần chay?
Tuy nhiên, những người ăn chay vẫn có thể tìm thấy thứ gì đó ngọt ngào trong danh mục thanh sô cô la. Hầu hết các thanh sô cô la đen là thuần chay, ngoại trừ các loại caramel, mạch nha và kẹo bơ cứng. Chúng tôi thực sự khuyên bạn nên sử dụng RaspberryBlackout và Quinoa Crunch (nó có vị giống như một thanh Nestlé Crunch!).
