Carbs ròng làcarbohydrate trong thực phẩm mà bạn có thể tiêu hóa và sử dụng để tạo năng lượng. Để tính lượng carbs ròng, hãy lấy tổng lượng carbs của thực phẩm và trừ đi: Chất xơ. Vì cơ thể chúng ta không có các enzym để phân hủy chất xơ, nó sẽ đi qua hệ thống tiêu hóa của chúng ta không thay đổi. Rượu đường như xylitol và erythritol.
Net carb vs carb là gì?
Sự khác biệt chính giữa tổng lượng tinh bột và lượng tinh bột thuần là tổng lượng tinh bộtbao gồm tất cả các loại carb khác nhau trong thực phẩm hoặc bữa ăn. Chúng bao gồm tinh bột, chất xơ và đường. Mặt khác, net carbs chỉ bao gồm carbs mà cơ thể có thể tiêu hóa hoàn toàn thành glucose.
Keto net carb là gì?
Nhiều người theo chế độ ăn kiêng keto tính “net carbs”, làtổng số carbs trừ đi chất xơ. Chất xơ không được “tính” trong tổng lượng carbohydrate vì nó không được tiêu hóa. Dù bằng cách nào, số lượng carbs này rất thấp và cần phải lên kế hoạch cẩn thận.
Tôi nên ăn bao nhiêu tinh bột net trên keto?
Hầu hết các hướng dẫn về chế độ ăn Ketogenic đều khuyên bạn nên duy trìtừ 15 - 30g carbohydrate ròng mỗi ngày, hoặc 5-10% tổng lượng calo. Nói chung, nếu bạn là một người rất tích cực tập thể dục 4 đến 5 lần một tuần, bạn sẽ có nhiều khả năng tiêu thụ nhiều carbohydrate hơn và duy trì trạng thái ketosis.
Bạn có xem net carbs trên keto không?
Net Carbs là gì? Điều quan trọng nhất cần ghi nhớ khi cố gắng hiểu chế độ ăn ketogenic lànó đặc biệtcarbs được tính khi tính lượng tiêu thụ hàng ngày của bạn.
