Cho các khối hạt mỡ vào bát hoặc máy trộn đứng như KitchenAid. Bắt đầu đánh kemtrên cao, cạo bớt bơ dính ở các mặt và tiếp tục đánh cho đến khi bơ trông đồng nhất. Từ từ thêm dầu nền và tinh dầu khi cần thiết và tiếp tục đánh cho đến khi có độ đặc phù hợp. Và bạn đã hoàn tất!
Bơ hạt mỡ mất bao lâu để đánh bông?
Hỗn hợp Bơ hạt mỡ nhẹ và mịn
Saukhoảng 20 phútđánh kem (nếu bạn có một lượng lớn bơ hạt mỡ thì sẽ lâu hơn), hỗn hợp của bạn phải nhẹ, bông và đặc, gần giống như bánh trứng đường.
Làm thế nào để bạn biết khi nào body butter đã sẵn sàng để đánh bông?
Sau khi hỗn hợp đông đặc một phần và có màu trắng đục, hãy thêm các loại tinh dầu bạn chọn và đánh bằng máy trộn cầm tay hoặc máy trộn đứng (máy trộn đứng yêu thích của tôi) cho đến khi phần thân bơbông và cứng. các đỉnh đã hình thành. Nếu tôi để nó nguội đủ lâu, tôi thường sẽ nổi lên trong vòng một đến hai phút.
Bơ hạt mỡ có được đánh bông quá không?
Bơ hạt mỡ làrất dễ bị nổi hạtnếu nó được đun nóng cho đến khi lỏng và sau đó làm nguội từ từ. … Nếu bạn cảm thấy các hạt thô, hãy làm ấm Bơ hạt mỡ trên lửa nhỏ trong nồi cách thủy cho đến khi tan chảy hoàn toàn (không còn hạt nữa) và sau đó cho vào tủ đông cho đến khi rắn. Để nó trở lại nhiệt độ phòng và tiếp tục.
Tại sao bơ hạt mỡ của tôi không đánh bông?
mẹo: Nếu bạn gặp khó khăn khi lấyĐể đánh bông lên, bạn có thể phải trộn một chút và cho trở lại tủ lạnh trong 20 phút hoặc lâu hơn để đủ lạnh trở lại để đủ cứng. Nếu hỗn hợp không bông lên hoặc không đánh bông,bạn cần làm lạnh hỗn hợp lâu hơn.
