Hạt nến có màu kem, mềm,hạt dầu bên trong một loại hạt có vỏ cứngcó nguồn gốc từ một loại cây nhiệt đới có liên quan đến cây thầu dầu. Loại hạt này tương tự (mặc dù “thô hơn”) về hương vị và kết cấu với hạt mắc ca, có hàm lượng dầu cao tương tự. Nó độc nhẹ khi còn sống.
Tôi có thể ăn hạt gì nếu bị dị ứng hạt cây?
Những người bị dị ứng hạt cây cũng có thể tiêu thụ các loại hạt mà không gặp khó khăn, chẳng hạn nhưvừng, hướng dương và bí ngô. Họ cũng thường chịu đựng hạt macadamia và hạt thông, cả hai đều là loại hạt.
candlenuts có phải mắc ca không?
Candlenuts (Aleurites moluccana) làhọ hàng của hạt Macadamiavà giống chúng về hình dáng và kết cấu. Chúng có một lớp vỏ cứng và các hạt có màu vàng, sáp và giòn, giống như những người anh em họ Macadamia của chúng. Chúng được đặt tên như vậy vì chúng từng được sử dụng để làm nến.
Bạn có thể ăn hạt nến không?
CẢNH BÁO: hạt nến rất độc khi ăn sống, tuy nhiên độc tính sẽ tan biến khi nấu chín. Hạt Nến của chúng tôi phải luôn được nấu chín trước khi sử dụng làm thực phẩm và không bao giờ được ăn sống, vì nó có chứa alkaloids bị phá hủy trong quá trình nấu ăn, làm choan toàn để ăn.
Có thay thế cho kẹo dẻo không?
Thay thế tốt nhất cho kẹo dẻo là hạt macadamia Hạt Macadamia có độ dịu và độ kem tương tự như hạt kukui,làm cho nó trở thành sự thay thế hoàn hảo. Hạt điều cũng có thể được sử dụng, nhưng vì chúng rất kem, bạn sẽ muốn giảm số lượng được gọi trong công thức của bạn.
