Dầu hạt lanh, chất xơ và lignans của hạt lanh có những lợi ích tiềm năng cho sức khoẻ như giảmgiảm bệnh tim mạch, xơ vữa động mạch, tiểu đường, ung thư, viêm khớp, loãng xương, rối loạn tự miễn dịch và thần kinh. Protein trong hạt lanh giúp ngăn ngừa và điều trị bệnh tim và hỗ trợ hệ thống miễn dịch.
Hạt lanh tốt cho y tế là gì?
Hạt lanh được sử dụng phổ biến để cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa hoặcgiảm táo bón. Hạt lanh cũng có thể giúp giảm tổng lượng cholesterol trong máu và mức độ lipoprotein mật độ thấp (LDL, hoặc cholesterol "xấu"), có thể giúp giảm nguy cơ bệnh tim.
Điều gì xảy ra nếu tôi ăn hạt lanh hàng ngày?
Ăn hạt lanh hàng ngày cũng có thểgiúp mức cholesterol của bạn. Mức độ LDL hoặc cholesterol "xấu" trong máu có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc bệnh tim, béo phì, tiểu đường và hội chứng chuyển hóa.
Hạt lanh có chữa lành ruột không?
Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Sinh lý học-Nội tiết và Chuyển hóa Hoa Kỳ cho thấy tiêu thụ hạt lanhcó thể giúp tối ưu hóa sức khỏe đường ruột và giúp ngăn ngừa béo phì trong tương lai. Hạt lanh thường được coi là prebiotics, hoặc "thực phẩm probiotic", do hàm lượng chất xơ cao.
Hạt lanh có giảm viêm không?
Giảm viêm
Theo nghiên cứu, dầu hạt lanhcó thể làm giảmviêm, có thể giúp những người bị đau. Người ta tin rằng do hàm lượng axit béo omega-3, nó thậm chí có thể có hiệu quả như dầu ô liu trong lĩnh vực này.