Bò Nam Phi thường được nuôi cho ngành công nghiệp thịt bò bao gồm:
- Gia súc Afrikaner, cũng đặc biệt thích hợp với chăn nuôi bò sữa.
- Bò Angus / Aberdeen Angus, một trong những giống bò đầu tiên được lai tạo riêng để sản xuất thịt bò.
Loại gia súc nào là tốt nhất cho thịt bò?
Đây là danh sách một số giống bò thịt nổi tiếng:
- Angus đen.
- Hereford Cattle.
- Gia súc Piedmontese.
- Brahman Beefmaster.
- Aubrac.
- Caracu.
- Darkensberger.
- Limousin.
Giống gia súc nào có lãi nhất ở Nam Phi?
Nguni Cattle SocietyBreeders Society, được thành lập vào năm 1985, gắn nhãn nó là giống "sản xuất nhiều kg thịt nhất mỗi ha với chi phí thấp nhất", khiến Nguni “giống bò thịt có lợi nhuận cao nhất và bền vững về kinh tế”.
Giống bò nào ngon nhất?
Giống. Angushiện đang được các chủ trang trại Bắc Mỹ ưa chuộng nhất. Điều này một phần là do kinh tế-Bò Angus trưởng thành nhanh chóng và tăng trọng lượng tốt - nhưng cũng vì thịt bò Angus có vân cẩm thạch và mềm một cách đáng tin cậy.
Hereford hay Angus cái nào tốt hơn?
Thịt bò của bòAngus có chất lượng cao hơn so vớicủa Hereford. Vì Herefords có màu trắng trên bộ lông của chúng, chúng dễ bị nhiễm sắc tố da và ung thư hơn, nhưngGia súc Angus có khả năng chống lại nhiều vấn đề đó vì chúng có bộ lông màu đen hoặc đỏ đồng nhất.