Bạn có thể tái sử dụng các lọ thủy tinh đóng hộp, nhưng đừng để bị dụ dỗ sử dụng lại các nắp đóng hộp, cô ấy khuyên. Hợp chất gioăng trong các nắp đậy đã qua sử dụng có thể không đóng kín trên các lọ, dẫn đến thực phẩm không an toàn. Khi các lọ được xử lý, miếng đệm trên nắp mới sẽ mềm và chảy nhẹ để che phủ bề mặt niêm phong của lọ.
Sử dụng lại nắp đóng hộp có được không?
Câu trả lời đơn giản là không:Nắp đóng hộp được thiết kế để sử dụng một lần. Sử dụng chúng nhiều lần có thể dẫn đến việc các lọ của bạn không được niêm phong đúng cách. Những chiếc nắp này có một hợp chất bịt kín đặc biệt xung quanh vành chỉ tốt cho một lần sử dụng.
Tại sao lại thiếu nắp đóng hộp?
Mọi chuyện bắt đầu vào năm ngoái khi đại dịch ập đến vào đầu năm 2020. Bị mắc kẹt ở nhà, mọi người dọn vườn, sau đóđóng hộp thu hoạch của họ. Suzanne Driessen, nhà giáo dục về an toàn thực phẩm thuộc Đại học Minnesota, cho biết: “Điều đó dẫn đến sự thiếu hụt nguồn cung về nắp đậy đóng hộp.
Sẽ có nắp đóng hộp vào năm 2021?
Có còn thiếu nắp đóng hộp không?Có, vẫn còn thiếu hụt nguồn cung cấp đồ hộp vào năm 2021.
Bạn có thể hâm nóng lại nắp đóng hộp không?
Chúng ta có thể làm nóng nhẹ nắp nếu muốn. Nhưng chúng ta không cần phải làm như vậy. Họ đã xác định rằng sưởi ấm nhẹ nhàng và không sưởi ấm đều hoạt động tốt như nhau. Nếu chúng ta muốn làm ấm các nắp, đây chỉ có thể là nước ấm đến 180 độ F (đun sôi).
