Các loại gia vị Old Bay này bao gồm một số loại rất phong phú: quả chùy,lá nguyệt quế, allspice, đinh hương, gừng, mù tạt, nhục đậu khấu và bạch đậu khấu. Bây giờ đó là sự kết hợp phù hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau - từ hải sản đến ẩm thực Ấn Độ.
Điều gì mang lại hương vị cho Old Bay?
Hầu hết hương vị đến từmù tạt, ớt bột và muối cần tây, cùng với quả chùy, nhục đậu khấu, lá nguyệt quế, ớt đỏ và bạch đậu khấu, và mặc dù nó là một cặp đôi rõ ràng với hải sản, đó cũng là một biến tấu đáng ngạc nhiên đối với cơm rang và đậu gà. Ngay cả bây giờ, tôi đang ăn một nắm bỏng ngô phủ đầy Old Bay. Để có cảm hứng.
Tại sao không có gia vị Old Bay trong các cửa hàng?
Tình trạng thiếu hụt Old Bay Seasoning tiếp tục diễn ra bất chấp nỗ lựccủa McCormick để theo kịp nhu cầu. Các mặt hàng kém hiệu quả hơn đã được cắt giảm để giúp đảm bảo rằng các mặt hàng phổ biến nhất, bao gồm cả Old Bay, vẫn còn trong kho. Công ty cũng đã bổ sung thêm 1, 400 nhân viên trong quy trình sản xuất chuỗi cung ứng của mình.
Gia vị của Vịnh Chesapeake có giống với Vịnh Cổ không?
Đối với người Maryland, không có gì giống như hải sản, đặc biệt là cua, tất cả chúng ta đều có thể đồng ý. Cuối cùng hỗn hợp gia vịnày đã được đổi tên thành Old Bayđể vinh danh Hãng tàu Old Bay và được bán cho những khách hàng xung quanh Maryland đang tìm kiếm một cách tuyệt vời để tẩm gia vị cho hải sản của họ. …
Gia vị nào tương tự như Old Bay?
Gia vị Cajunlà một món Già đặc biệtBay thay thế hương liệu. Khá giống với loại thứ hai, mặc dù thường ngon hơn, hỗn hợp gia vị Cajun thường dễ tiếp cận hơn.
