Từ này xuất phát từ "chất khó tiêu" nổi tiếng của bánh mì. Vì vậy, bánh mì có thể được dịch là cái rắm của quỷ, hoặc một cái gì đó tương tự. … Bây giờ chúng ta đã hoàn tất việc đó, hãy cùng điều tra xem chiếc bánh mì rắm của quỷ này thực sự được tạo ra như thế nào.
Tại sao họ gọi nó là pumpernickel?
Do đó, pumpernickel có nghĩa là"quỷ xì hơi"hoặc "xì hơi của quỷ", một định nghĩa được nhà xuất bản Random House chấp nhận và một số từ điển tiếng Anh, bao gồm cả Merriam-Webster Từ điển. Từ điển Di sản Hoa Kỳ cho biết thêm "được đặt tên vì khó tiêu hóa".
Ai đã tạo ra từ pumpernickel?
Nó được cho là có nguồn gốc từ thế kỷmười lăm hoặc mười sáu ở Westphalia, Đức, nơi nó được phát triển trong một nạn đói. Người ta thường cho rằng pumpernickel có nguồn gốc từ Pháp. Cụ thể, người ta cho rằng nó bắt nguồn từ cụm từ tiếng Pháp bon pour Nicol hoặc đau đớn đổ Nicol.
Tên của bánh mì có nghĩa là yêu tinh xì hơi?
Tên tiếng Đức của loại bánh mì này, được cho là rất ngon và khó tiêu, là một từ ghép của danh từ tiếng Đức Nickel, có nghĩa là "yêu tinh," và động từ Pumpern, có nghĩa là "để chắn gió." Trong tiếng Anh đơn giản, “pumpernickel” có nghĩa đen là “yêu tinh đánh rắm” trong tiếng Đức; tìm hiểu thông tin này và trở thành cuộc sống của bữa tiệc tiếp theo của bạn.
Bánh mì pumpernickel có phải của Nga không?
lúa mạch đen Nga bread and Pumpernickel là những loại bánh mì đậm đặc, có màu sẫm, có vị hăng và hơi chua. Mặc dù có sẵn tại địa phương ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa, bánh mì lúa mạch đen của Nga có nguồn gốc từ Đông Âu, Scandinavia và Nga. Bánh mì Pumpernickel có nguồn gốc từ vùng Westphalia của Đức.
