Các món ăn địa phương bao gồmsúp hâm nóng, bánh pía, bánh mì đen, gnocchi, cơm và khoai tây, risotto, pho mát và xúc xích Ý. Fontina có lẽ là loại phô mai nổi tiếng nhất trong khu vực, một loại phô mai béo, được nấu chín một phần, được làm từ sữa bò từ một lần vắt sữa.
Thung lũng Aosta nổi tiếng với món ăn gì?
Thực phẩm tiêu biểu của Thung lũng Aosta.
Khoai tây, bánh mì đỏ, bánh mì (thường là bánh mì lúa mạch đen), risotto, gnocchi và pho mát là những mặt hàng chủ lực khác! Trên thực tế, vùng này nổi tiếng với pho mát, đặc biệt là Fontina được sử dụng trong rất nhiều công thức nấu ăn, cũng như để làm một loại sốt pho mát Ý được gọi là fonduta.
Aosta nổi tiếng về điều gì?
Mặc dù Thung lũng Aosta được biết đến vớidốc trượt tuyết của Cervinia, Courmayeur và Pila, vùng này cũng cung cấp rất nhiều kho tàng văn hóa và truyền thống. Mặc dù là một khu vực nhỏ bé như vậy, nhưng Thung lũng Aosta đang bùng nổ những cơ hội để khám phá phần xa xôi của nước Ý.
Một số món ăn phổ biến của Ý là gì?
Đây là 14 món ăn truyền thống trên khắp nước Ý
- Risotto Alla Milanese. Được người Moor mang đến Sicily vào thế kỷ thứ mười ba, gạo chủ yếu được trồng ở những vùng đất màu mỡ của Thung lũng Po, miền bắc nước Ý. …
- Polenta. …
- Lasagna. …
- Ravioli. …
- Osso buco. …
- Arancini. …
- Ribollita. …
- Spaghetti Alla Carbonara.
Món ăn nào nổi tiếng Venetocho?
Nhiều món ăn truyền thống của Venezia được chế biến từ cá. Bigoli trong salsa(pasta sốt cá cơm), risotto al nero di seppia (risotto nấu với mực nang) và sarde in saor (cá mòi được bảo quản trong nước xốt chua ngọt) là một trong những các món ăn nổi tiếng nhất của tỉnh.
