Bước đầu tiên để cắt giảm lượng thức ăn bị vứt đi là xác định chất thải thực phẩm. Đó là thực phẩm có thể được sử dụng lại hoặc được gửi đến các bãi chôn lấp. … Các nhà bếp thương mại có thể làm phần việc của mình để giảm thiểu chất thải và tạo ra một môi trường giảm thiểu chất thải được đưa vào các bãi chôn lấp.
Tại sao giảm thiểu chất thải trong nhà bếp lại quan trọng?
Một trong những lý do lớn hơn để giảm chất thải làđể bảo tồn không gian trong các bãi chôn lấp của chúng tôi và giảm nhu cầu xây dựng thêm các bãi chôn lấpchiếm không gian có giá trị và là nguồn không khí và ô nhiễm nguồn nước. Bằng cách giảm thiểu chất thải, chúng tôi cũng đang bảo tồn tài nguyên của mình.
Tại sao giảm thiểu chất thải lại quan trọng?
Giảm thiểu chất thải rất quan trọng vìnó giúp bảo vệ môi trường và nó có ý nghĩa kinh doanh tốt. Trên thực tế, các doanh nghiệp có thể quản lý đồng thời cả mục tiêu kinh doanh và môi trường bằng cách tập trung vào giảm thiểu chất thải.
Lợi ích của chất thải là gì?
Lợi ích môi trường của việc quản lý chất thải thích hợp:
- Loại bỏ chất thải đúng cách giúp cải thiện chất lượng không khí và nước cũng như giảm phát thải khí nhà kính.
- Nó giúp giảm thiểu việc khai thác tài nguyên cùng với giảm ô nhiễm và tiêu thụ năng lượng liên quan đến sản xuất vật liệu mới.
Làm thế nào chúng ta có thể giảm thiểu lãng phí trong cuộc sống hàng ngày?
Tám Cách Giảm Lãng Phí
- Sử dụng chai / cốc có thể tái sử dụng đểđồ uống khi đang di chuyển. …
- Sử dụng túi hàng tạp hóa có thể tái sử dụng, và không chỉ cho hàng tạp hóa. …
- Mua một cách khôn ngoan và tái chế. …
- Ủ nó! …
- Tránh các đồ đựng và dụng cụ ăn uống sử dụng một lần. …
- Mua đồ cũ và tặng đồ đã qua sử dụng.