Bycatch. Kể từ khi đi học cá ngừ vây vàng vị thành niên với cá vằn trưởng thành, chúng ngày càng bị đánh bắt bởi các tàu nhắm mục tiêu cá vằn.loại bỏnhững con non này trước khi chúng có cơ hội đẻ trứng có thể dẫn đến ít cá vây vàng hơn trong thời gian dài.
Tại sao cá ngừ lại có nguy cơ tuyệt chủng?
Đánh bắt quá mức. Các quần thể cá ngừ vây xanh đãsuy giảm nghiêm trọng do đánh bắt quá mứcvà đánh bắt bất hợp pháp trong vài thập kỷ qua – không chỉ cá ngừ vây xanh Đại Tây Dương, mà còn cả cá ngừ vây xanh Thái Bình Dương và cá ngừ vây xanh phương Nam. Dân số giảm phần lớn là do nhu cầu về loại cá này ở các thị trường sushi cao cấp.
Cá ngừ vây vàng có bị đánh bắt quá mức không?
Tình trạng dân số
Theo đánh giá trữ lượng năm 2019, cá ngừ vây vàng Đại Tây Dươngkhông bị đánh bắt quá mức và không bị đánh bắt quá mức.
Cá ngừ vây vàng có được bảo vệ không?
Cá ngừ vây vàng là loài được bảo vệ . Nguồn thực phẩm được đánh giá cao này được đánh bắt nhiều trên khắp thế giới. Nói chung, các chuyên gia tin rằng mức độ cá ngừ vây vàng được quản lý hiệu quả, nhưng loài này được bảo vệ để đảm bảo rằng nó không bị đánh bắt quá mức.
Cá ngừ vây vàng có đắt không?
Mặc dù có thể thiếu hàm lượng chất béo đáng thèm muốn của Cá ngừ vây xanh, nhưng thịt Cá ngừ vây vàng vẫn có chất lượng tuyệt vời. Thịt vây vàng rất thích hợp cho món sashimi và bít tết. Bạn cũng có thể tìm thấy Cá ngừ vây vàng trong hộp thiếc. Cho dù bạn tìm thấy nó ở dạng nào, bạn sẽ nhận thấy rằng thịt vây vànghơn đáng kểgiá cả phải chăng hơncủa Bluefin.
