Trứng tráng Tây Ban Nha hay bánh tortilla Tây Ban Nha là một món ăn truyền thống của Tây Ban Nha và là một trong những món ăn đặc trưng trong ẩm thực Tây Ban Nha. Nó là một món trứng tráng được làm từ trứng và khoai tây, tùy chọn bao gồm cả hành tây. Nó thường được phục vụ ở nhiệt độ phòng như một tapa.
Sự khác biệt giữa bánh ngô ở Tây Ban Nha và Mexico là gì?
Ở Mexico và Trung Mỹ, tortilla thường dùng để chỉ loại bánh mì dẹt làm từ bột ngô hoặc bột mì mà người Mỹ biết đến và yêu thích. Ở Tây Ban Nha, nó thường được dùng để chỉmột món ăn giống như frittata gồm trứng và khoai tây. … Giống như frittata, bánh tortilla dày đặc, đáng kể và có ý định cắt thành hình nêm.
Tại sao nó được gọi là bánh tortilla của Tây Ban Nha?
Từ tortilla làlà phần nhỏ của món bánh mì Tây Ban Nha, có nghĩa là “bánh”. Trong trường hợp món trứng tráng Tây Ban Nha, bạn có thể nói rằng lớp khoai tây cắt lát hoặc hình khối của nó tạo cho nó độ dày của một chiếc bánh nhỏ.
Bánh tortilla của Tây Ban Nha tương tự như thế nào?
Bánh tortilla của Tây Ban Nha thực sự là một chiếc bánh béo ngậy, giống vớia frittatahoặc bánh quiche nạm, và thường được phục vụ ở nhiệt độ phòng trong các món nêm cho bữa sáng hoặc như một món tapa.
Trứng tráng Tây Ban Nha được gọi là gì?
Ở Tây Ban Nha, nó được gọi làTortilla de Patata(Khoai tây trứng tráng)). Món bạn đã làm là Trứng tráng Tây Ban Nha với hành tây, (Tortilla de Patata con Cebolla), món ăn rất phổ biến ở Tây Ban Nha.
