Thạch được làm từ nước trái cây, thường được chiết xuất từ trái cây đã nấu chín, nghiền nát. … Tiếp theo, chúng ta có mứt, được làm từ trái cây cắt nhỏ hoặc xay nhuyễn (chứ không phải nước trái cây) nấu chín vớiđường.
Thạch hay mứt nào ngon hơn?
Nếu bạn thích độ sánh mịn,hãy chọn thạch. Nếu bạn thích món dâu tây phết dày trên PB&J, hãy mua mứt. Và nếu bạn đang tìm kiếm một cảm giác ngon miệng hơn, hãy chọn bảo quản hoặc mứt cam.
Là mứt dâu hay thạch?
Sự khác biệt giữa mứt và thạch: Nội dung
Như đã đề cập, sự khác biệt chính giữa mứt và thạch làmứtđược làm bằng toàn bộ trái cây ăn được trong khi thạch chỉ chứa nước trái cây. Vì điều này, những người có ác cảm với một số kết cấu nhất định trong thực phẩm của họ sẽ không thích mứt.
Tại sao người Mỹ gọi nó là thạch mà không phải mứt?
3 Câu trả lời. Wikipedia giải thích rằng sự khác biệt giữa mứt và thạch làlà mứt sử dụng nguyên trái cây, trong khi thạch sử dụng nước trái cây: Đúng ra, thuật ngữ mứt dùng để chỉ một sản phẩm được làm từ cả trái cây, được cắt thành mảnh hoặc nghiền nát…
Sữa ong chúa ở Mỹ được gọi là gì?
Mứt (Anh) / Thạch (Mỹ)Ở Anh, Mứt là thứ làm từ trái cây bảo quản và đường mà bạn phết lên bánh mì nướng vào bữa sáng. Ở Mỹ, nó được gọi là Jelly.
