Câu trả lời làcó. Việc ăn trứng đã thụ tinh là hoàn toàn ổn. Ngoài ra, như đã đề cập trong các đoạn trước, một khi trứng đã thụ tinh được cất giữ bên trong tủ lạnh, phôi sẽ không còn trải qua bất kỳ sự thay đổi hoặc phát triển nào nữa. Hãy yên tâm rằng bạn có thể ăn những quả trứng gà đã thụ tinh của mình cũng tốt như những quả trứng chưa được thụ tinh.
Chúng ta có ăn trứng gà chưa thụ tinh không?
Noãn vẫn ở trong ổ trứng trong 15 đến 18 phút, và đây là nơi quá trình thụ tinh sẽ xảy ra nếu gà mái giao phối với gà trống. Tuy nhiên,trứng bán cho người không được thụ tinh(hầu hết gà mái đẻ trứng thậm chí không bao giờ có cơ hội giao phối.)
Điều gì xảy ra nếu trứng không được thụ tinh?
Một quả trứng chưa được thụ tinh chứachỉ vật chất di truyền của gà mái, có nghĩa là một con gà con không bao giờ có thể nở ra từ quả trứng đó. Vật chất di truyền của gà mái, được gọi là blastodisc, có thể được xác định trên lòng đỏ trứng dưới dạng một chấm sáng màu với đường viền không đều.
Ăn trứng gà mái có an toàn không?
Đôi khi một con gà mái được ấp, có nghĩa là nó đã quyết định ấp một "ổ" trứng. Một con gà mái bố mẹ ngồi trên những quả trứng đã thụ tinh hoặc chưa được thụ tinh 24/7, tạm dừng để ăn, uống nhanh và đi ị. … Chỉ vì một quả trứng đượcthụ tinh khôngcó nghĩa là nó không thể ăn được. Một số người coi vết máu là protein bổ sung.
Trứng đã thụ tinh có vị khác không?
Sự thụ tinh của trứng không ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng. Một số ngườisẽ khẳng định rằng trứng đã thụ tinhcó vị hơi khác so với trứngkhông được thụ tinh, tuy nhiên những người khác không thể phân biệt được giữa hai loại. Vết máu không có hại và trứng vẫn có thể ăn được.
