Hỏi: Sẽ có thiếu lương thực không? A:Hiện không có tình trạng thiếu thực phẩm trên toàn quốc, mặc dù trong một số trường hợp, hàng tồn kho của một số loại thực phẩm tại cửa hàng tạp hóa của bạn có thể tạm thời thấp trước khi các cửa hàng có thể bổ sung.
Nguồn cung cấp thực phẩm của Hoa Kỳ có an toàn không?
Hiện tại không có bằng chứng về việc thực phẩm hoặc bao bì thực phẩm có liên quan đến việc truyền COVID-19.
Không giống như vi-rút gây bệnh đường tiêu hóa (GI) trong thực phẩm như norovirus và viêm gan A thường gây bệnh cho người qua thực phẩm bị ô nhiễm, SARS-CoV-2, gây ra COVID-19, là một loại vi-rút gây bệnh đường hô hấp chứ không phải bệnh đường tiêu hóa, và việc tiếp xúc qua đường thực phẩm với vi rút này không được biết là một con đường lây truyền.
Có thể một người có thể bị nhiễm COVID-19 bằng cách chạm vào bề mặt hoặc vật thể có vi-rút trên đó và sau đó chạm vào miệng, mũi hoặc có thể là mắt của họ, nhưng điều này không được cho là cách lây lan chính của vi rút. Điều quan trọng là phải tuân thủ 4 bước chính về an toàn thực phẩm là sạch, riêng biệt, nấu chín và ướp lạnh.
Nguồn cung cấp thực phẩm của Hoa Kỳ có an toàn trong đại dịch COVID-19 không?
Các yêu cầu về an toàn thực phẩm củaFDA rất nghiêm ngặt và đảm bảo rằng thực phẩm được sản xuất cho cả tiêu dùng trong nước và xuất khẩu đều an toàn. FDA cũng đang truyền đạt hiểu biết của mình về khoa học liên quan đến sự lây truyền COVID-19 và an toàn thực phẩm cho các chính phủ nước ngoài.
Nguồn cung cấp thực phẩm có an toàn không nếu nhân viên thực phẩmtiếp xúc hoặc bị bệnh do COVID-19?
Nguồn cung cấp thực phẩm của Hoa Kỳ vẫn an toàn cho cả người và động vật.
• Không có bằng chứng về việc thực phẩm hoặc bao bì thực phẩm có liên quan đến việc truyền COVID-19 bất kể tình trạng của công nhân trong nhà máy như thế nào.• FDA không dự đoán rằng các sản phẩm thực phẩm sẽ cần phải thu hồi hoặc rút khỏi thị trường nếu một người làm việc trong trang trại hoặc trong cơ sở thực phẩm có kết quả xét nghiệm dương tính với COVID-19.
Tôi có thể nhận COVID-19 từ một nhân viên thực phẩm đang xử lý thực phẩm của tôi không?
Hiện tại, không có bằng chứng về việc thực phẩm hoặc bao bì thực phẩm có liên quan đến việc truyền COVID-19. Tuy nhiên, vi rút gây ra COVID-19 đang lây lan từ người sang người trong một số cộng đồng ở Hoa Kỳ
