Đồng bằng ít béosữa chua và fromage frais là một sự thay thế tuyệt vời ít béo hơn cho kem, kem chua và bánh crème fraiche. Chúng sẽ làm cho công thức tốt hơn nhiều mà không ảnh hưởng đến hương vị!
Frais fromage có tốt hơn sữa chua không?
Kellow: Sữa chua được làm bằng cách thêm vi khuẩn vô hại vào sữa, khiến sữa lên men. Điều này làm đặc sữa và tạo ra hương vị thơm phổ biến của nó. Fromage frais là một loại pho mát mềm mịn và có vị kem tươi. Giống như sữa chua, nó được làm từ sữa được đun nóng và có thêm vi khuẩn vô hại.
Có phải fromage frais chỉ là sữa chua tự nhiên không?
Câu trả lời đơn giản là fromage fraisđược làm bằng phương pháp nuôi cấy pho mát chứ không phải sữa chua, mang lại hương vị hơi khác.
Cốm fromage có tốt cho bữa sáng không?
Nó có rất ít chất béo nhưng một số loại có thêm kem để nấu ăn ngon hơn. Bữa sáng mùa đông hoàn hảo, món cháo có vị kem này được phủ trên cùng với trái cây đông lạnh rã đông có giá trị lớn và hạt hạnh nhân nướng để tăng thêm protein. Với GI là 51, bữa ăn này là protein cao, GI thấp.
fromage frais có phải là sự thay thế tốt cho creme fraiche không?
Fromage frais phổ biến ở Châu Âu và nó được sử dụng để thêm kết cấu và hương vị kem vào các món mặn hoặc trong món tráng miệng như bánh pho mát và bánh mousse. Nó rất ngon khi ăn kèm với trái cây, và cung cấp một loại thay thế cho kem chua tốt cho sức khỏe hơn làm lớp phủ trên áo khoácNhững quả khoai tây. … Đây làtốtcho các công thức nấu ăn ngọt ngào.
