Động vật có vỏ có thể chứa các hàm lượng kim loại nặng khác nhau có thể tích tụ trong cơ thể bạn và gây ra các vấn đề về sức khỏe. Ngoài ra, động vật có vỏ có thể gây bệnh do thực phẩm và phản ứng dị ứng.
Phản ứng dị ứng
- Nôn và tiêu chảy.
- Đau dạ dày và chuột rút.
- Sưng cổ họng, lưỡi hoặc môi.
- Tổ ong.
- Khó thở.
Tại sao động vật có vỏ lại có hại cho bạn?
Vìđộng vật có vỏ chứa cholesterolnên nó bị coi là không tốt cho bạn. Bây giờ chúng ta biết rằng cholesterol trong chế độ ăn uống chỉ là một yếu tố góp phần nhỏ vào mức cholesterol trong máu: tổng lượng calo và số lượng và loại chất béo, chẳng hạn như chất béo chuyển hóa và chất béo bão hòa, trong chế độ ăn uống quan trọng hơn nhiều.
Người theo đạo thiên chúa không được ăn động vật có vỏ sao?
Chúng chỉ ăn thịt của động vật ăn cỏ có móng guốc chẻ đôi và các loài chim không có cây trồng và không có chân có màng; họ cũngkhông ăn các loại động vật có vỏ, và họ chỉ ăn cá có vảy. Bất kỳ động vật nào khác đều bị coi là ô uế và không thích hợp để ăn. Tất cả các loại rau, trái cây và các loại hạt đều có thể ăn được.
Khi nào bạn không nên ăn động vật có vỏ?
Truyền thuyết phổ biến nói rằng chúng ta chỉ nên ăn động vật có vỏ, đặc biệt là hàu, trong những tháng có ký tự “R.” Vì vậy, chúng tôi có thể tự giúp mình với tất cả hàu, trai và trai mà chúng tôi có thể ăn từtháng 9 đến tháng 4, nhưng hãy hãm vào tháng 5 tới.
Có thểĂn quá nhiều động vật có vỏ có hại không?
Ănđộng vật có vỏ bị ô nhiễm có thể dẫn đến bệnh do thực phẩm. Trên thực tế, động vật thân mềm - chẳng hạn như trai, sò, hàu và trai - chiếm hơn 45% các trường hợp mắc bệnh do thực phẩm liên quan đến hải sản ở Hoa Kỳ từ năm 1973 đến năm 2006 (26).