Có phải bologna đến từ không?

Mục lục:

Có phải bologna đến từ không?
Có phải bologna đến từ không?
Anonim

Giống như nhiều truyền thống ẩm thực hiện nay được coi là tinh túy của Mỹ, bologna là sản phẩm của quá trình nhập cư. Nguồn gốc của nó nằm ởÝ- cụ thể là ở thành phố Bologna - nơi mà mortadella đã trở thành một loại thịt xúc xích được yêu thích trong nhiều thiên niên kỷ.

Bologna được làm từ gì?

Thịt: Thành phần chính trong bologna làthịt xay, có thể là bất kỳ sự kết hợp nào của thịt lợn, thịt bò, thịt gà và gà tây hoặc chỉ một trong các loại thịt đó. Bạn thậm chí có thể tìm thấy thịt bologna làm từ thịt nai hoặc thịt thú rừng khác.

Bologna đến từ bộ phận nào của cơ thể?

Bologna sử dụng một số loại thịt vụn ít được mong muốn nhất

Trong khi mortadella thường sử dụng thịt từ lưng và má của con lợn, trang điểm của bologna bao gồm những thứ được gọi là " cơ xương sống"- và các sản phẩm phụ từ thịt sống khác, chẳng hạn như tim, thận hoặc gan của lợn.

Tại sao bologna có hại cho bạn?

Các loại thịt ăn trưa, bao gồm thịt nguội, thịt ba chỉ và giăm bông, nằm trong danh sách không lành mạnh vì chúngchứa nhiều natri và đôi khi là chất béocũng như một số chất bảo quản như nitrit. … Một số chuyên gia nghi ngờ rằng một số chất được sử dụng làm chất bảo quản trong thịt có thể biến đổi thành các hợp chất gây ung thư trong cơ thể.

Bologna được gọi là gì ở Ý?

Bologna được biết đến với Món ăn - Cái bụng của nước Ý

Họ gọi Bologna,La Grassa, hoặc Fat, vì một lý do chính đáng. Emilia Romagna là vùngnơi Bologna tọa lạc, và nó là thủ đô ẩm thực của Ý. Lịch sử ẩm thực của nó cũng lâu đời như chính trường đại học!

Đề xuất:

Bài viết thú vị
Điều tra viên có làm việc tại nhà không?
Đọc thêm

Điều tra viên có làm việc tại nhà không?

Về Công việc Nói chung, những người tham gia Điều tra dân số nên làm việc bán thời gian, thườngvào buổi tối và cuối tuần khi cư dân ở nhà. Điều tra viên làm việc trong bao nhiêu giờ? Lịch trình linh hoạt là một lịch trình linh hoạt bao gồm một tuần làm việc năm ngày, 40 giờ.

Mật độ tóc giả tốt nhất là gì?
Đọc thêm

Mật độ tóc giả tốt nhất là gì?

Mật độ thường được chọn làkhoảng 120%, được coi là trung bình đến dày, và gần giống với mật độ của đầu người trung bình. Nhiều đơn vị được nhổ trước, có nghĩa là chúng ít rậm rạp hơn xung quanh chân tóc và dần dần trở nên dày đặc hơn, tạo cho các đơn vị trông tự nhiên hơn.

Bò sát có nên làm thú cưng không?
Đọc thêm

Bò sát có nên làm thú cưng không?

Bò sát là vật nuôi đầu tiên tuyệt vời. Chúng không chiếm nhiều diện tích, nhu cầu của chúng đơn giản, và chúng rất vui nhộn và đáng yêu. Xem xét có nhiều loại bò sát vật nuôi khác nhau với các mức độ khác nhau về nhu cầu chăm sóc, bạn nhất định phải tìm được loại hoàn toàn phù hợp với gia đình mình!