Ở mực nước biển, nước sôi ở 100 ° C (212 ° F). Ở độ cao càng cao thì nhiệt độ của điểm sôi càng thấp. Xem thêm quá trình hóa hơi.
Điều gì xảy ra với nhiệt độ trong quá trình sôi?
Nhiệt độ tăng tuyến tính với nhiệt, cho đến điểm nóng chảy. … Tại điểm sôi, nhiệt độkhông còn tăng khi thêm nhiệtvì năng lượng một lần nữa được sử dụng để phá vỡ liên kết giữa các phân tử. Khi tất cả nước đã được đun sôi để thành hơi, nhiệt độ sẽ tiếp tục tăng tuyến tính khi nhiệt được thêm vào.
Tại sao nhiệt độ không đổi trong quá trình đun sôi?
Trong quá trình đun sôi nước, nhiệt độkhông đổi trong khi nhiệt được cung cấp liên tục. Đó là vì nhiệt do các hạt nước cung cấp bị tiêu hao, và nhiệt này làm tăng động năng của chúng. … Do đó, nhiệt độ chỉ không đổi mặc dù nhiệt được cung cấp liên tục vào nước.
Làm thế nào để bạn xác định nhiệt độ sôi?
Nó thường được tính như sau: Kb=RTb2M / ΔHv,
- R là hằng số khí chung.
- Tb là nhiệt độ sôi của dung môi nguyên chất [tính bằng K]
- M là khối lượng mol của dung môi.
- ΔHv là nhiệt hóa hơi trên một mol dung môi.
Nước bắt đầu sôi ở nhiệt độ nào?
Có vẻ như một trong những sự thật khoa học cơ bản đó: Nước sôi ở212 độ F.(100 độ C), phải không? Chà, không phải lúc nào cũng vậy. Nó phụ thuộc vào nơi bạn đang đun sôi. Trên thực tế, nước sẽ sôi ở khoảng 202 độ ở Denver, do áp suất không khí thấp hơn ở độ cao như vậy.
