phân tử có cả vùng ưa nước và vùng kỵ nước được gọi làphân tử lưỡng tính.
Phân tử có cả vùng kỵ nước và ưa nước là gì?
Một phospholipidlà một phân tử lưỡng tính có nghĩa là nó có cả thành phần kỵ nước và ưa nước.
Có phải protein vừa kỵ nước vừa kỵ nước không?
Protein do đó phảiưa nước("ưa nước") để có thể lơ lửng trong môi trường này. … Do đó, protein liên kết với màng tế bào phải có khả năng tương tác với cả môi trường nước, ưa nước và với môi trường lipid, kỵ nước của các phần bên trong màng.
Các chất lưỡng tính có cả vùng ưa nước và vùng kỵ nước không?
Thuật ngữ amphipathic là từ mô tả một chất hoặc hợp chất hóa học sở hữu cả hai phần kỵ nước và ưa nước trong cấu trúc của nó . Phần kỵ nước thường là gốc hydrocacbon lớn CH3(CH2) , với n > 4). Phần này không phân cực và ưa béo.
Phần kỵ nước và kỵ nước ở đâu?
Đuôi kỵ nước hướng vào trong đối với nhau, và đầu ưa nước hướng ra ngoài. Cấu trúc hóa học của một phospholipid, cho thấy phần đầu ưa nước và phần đuôi kỵ nước.
