Không có quả Táo gai nào “độc” ngoại trừ những hạt. Nhiều Hawthorns, mặc dù không độc nhưng lại không ngon miệng. Một số cải thiện khi nấu ăn. Chi có nhiều công dụng chữa bệnh và được biết đến với công dụng hỗ trợ tim và thực sự là một loại thuốc chẹn beta.
Ăn quả táo gai có an toàn không?
Những cây táo gai thú vị, đang nở hoa rực rỡ hiện nay ở khắp nơi trên đất nước Anh, được cho là một trong những loại cây đa dụng 'phải có' cho các mảnh đất nuôi trồng thủy sản ở vùng ôn đới. …lá non, nụ hoa và quả mọng đều có thể ăn được, và cây cỏ ngày càng trở thành vị thuốc nam quý giá.
Tôi có thể ăn bao nhiêu quả táo gai?
Theo một báo cáo, liều lượng hiệu quả tối thiểu của chiết xuất táo gai đối với bệnh suy tim là 300 mg mỗi ngày (31). Liềuđiển hình là 250–500 mg, uống ba lần mỗi ngày. Hãy nhớ rằng các chất bổ sung không được quản lý bởi Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) hoặc bất kỳ cơ quan quản lý nào khác.
Táo gai có độc đối với con người không?
Gai táo gai không độc. Tuy nhiên, chúng có màu 'aposematic' (ban đầu được tô màu như một lời cảnh báo đối với động vật ăn cỏ và con người) và gần đây các nhà nghiên cứu (Halpern, Raats, & Lav-Yade, 2007) đã phát hiện ra rằng bản thân những chiếc gai có chứa một loạt vi khuẩn gây bệnh như một cơ chế bảo vệ khác.
Bạn ăn quả táo gai tươi như thế nào?
Quả mọng, được gọi là Haws, giống như táo nhẹ nhưng thịt quả khá đặc vàkhô. Những thứ này làm thạch ngon đểăn với pho mát và một chất thay thế tương cà tuyệt vời. Haws cũng đã được sử dụng để sản xuất rượu đồng quê và rượu schnapps tự làm.
