Giống như hầu hết các loại thực phẩm ở trạng thái thô, cacao ngòi chứa hàm lượng vitamin cao hơn nhiều so với các sản phẩm phụ tinh chế của chúng. Dưới đây là một số loại vitamin được tìm thấy tự nhiên trong cacao.ăn chay, thuần chay, không chứa gluten và kosher, vì vậy nó có thể được sử dụng trong nhiều chế độ ăn kiêng và với nhiều lối sống khác nhau.
Cacao nibs có không chứa sữa không?
Cacao ngòi làthay thế không có sữa thông thường cho sô cô la chip, vì vậy hãy thoải mái ném chúng vào bột bánh kếp mà bạn chọn thay vì sữa cũ hoặc khoai tây chiên đen thông thường.
Ngòi cacao có sữa không?
Sự thật1: Bơ Ca cao không phải là Sữa.
Thay vào đó, nó đề cập đến kết cấu mịn và kem của sản phẩm. Như đã lưu ý ở trên, bơ ca cao, hoặc bơ ca cao, chỉ đơn giản là chất béo thực vật chiết xuất từ hạt ca cao, vànó không chứa bất kỳ sữa nào.
Ngòi cacao có nguồn gốc thực vật không?
Ngòi cacao là những miếng nhỏ của hạt cacao nghiền - hay còn gọi là hạt cacao - có vị đắng, vị sô cô la. Chúng được sản xuất từ hạtcó nguồn gốc từ cây Theobroma cacao, còn được gọi là cây cacao.
Ngòi cacao làm bằng gì?
Ngòi cacao, còn được gọi là ngòi ca cao, làvụn vụn của hạt cacao khô, mọc trên cây cacao. Các nhà sản xuất nib Cacao làm khô và bẻ hạt đậu thành những miếng nhỏ. Ngòi cacao là một phần của cùng loại đậu được sử dụng trong sản xuất kẹo sô cô la.
