Đây là một số mẹo để thêm nó vào thực phẩm:
- Trong khi nấu, rắc thịt, gà với lá oregano để tăng hương vị.
- Sử dụng nó trong nước xốt hoặc đồ nhồi.
- Cắt nhỏ và trộn vào bánh mì hoặc bột bánh pizza để có hương vị cá béo.
- Thêm lá oregano tươi vào món salad.
- Rắc lên các lát pho mát mozzarella và cà chua, và rưới dầu ô liu.
Tôi có thể làm gì với lá oregano tươi?
Một số cách sử dụng phổ biến nhất của oregano bao gồm các công thức nấu ăn tập trung vào cà chua, như pizza và nước sốt mì ống, cũng như các món ăn làm từ dầu ô liu. Oregano thường được kết hợp với dầu ô liu để tạo ra dầu oregano có hương vị, dầu giấm Ý và nước xốt cho các món thịt cừu, thịt gà và thịt bò.
Bạn sử dụng phần nào của lá oregano tươi?
oregano tươi có hương vị và mùi thơm nhất. Tách lá khỏi thân và loại bỏ phần thân. Lá oregano tươi thường được sử dụng trong một bó hoa garni để làm món kho và súp. Đối với cách sử dụng này, không tước lá khỏi cành và thay vào đó buộc nó với phần còn lại của các loại thảo mộc.
Bạn có thể ăn lá oregano tươi không?
Thêm lá oregano tươi vào các món ăn bạn đang nấu không quá 20 phút trước khi kết thúc thời gian nấu để giữ nguyên hương vị và hình thức của chúng. Rắc lá oregano tươi thái mỏng vào mónsalad, hoặc lên các món thịt, gia cầm, cá và mì ống để trang trí.
Bộ phận nào của cây oregano có thể ăn được?
Nấu ăn. Cũng giống như lá của cây oregano,hoa cũng có thể ăn được. Chúng không chứa bất kỳ chất độc hại nào và có thể được tiêu thụ một cách an toàn trong nhiều món ăn. Một điều cần lưu ý là hương của hoa oregano không mạnh bằng lá xanh.
