Theo tôi phát hiện, những con mèo cầy này không phải ở đó để làm vật nuôi, chúng được nuôi ở nhà máyđể lấy phân của chúng. … Các công nhân nhận ra rằng cầy hương đang ăn quả cà phê ngon nhất và bùi nhất, và quá trình tiêu hóa bên trong cơ thể cầy hương có nghĩa là hạt cà phê khác với hạt chúng sẽ thu hoạch.
Tại sao người ta săn mèo cầy?
Loài cầy hương châu Phi sống về đêm, Civettictis civetta, thường được gọi là 'mèo cầy'. Có một số loài cầy hương được tìm thấy ở Châu Phi và Châu Á và chúng đượcsăn bắt phổ biến để lấy xạ hương tiết ra từ đáy chậuđược đánh giá cao như một chất tạo hương thơm và ổn định cho nước hoa. …
Cầy hương được thu hoạch như thế nào?
Cả cầy đực và cầy cái đều tiết ra chất tiết có mùi tanh nồng do tuyến đáy chậu của cầy hương tiết ra. Nó được thu hoạch bằng cáchgiết động vật và loại bỏ các tuyến, hoặc bằng cách cạo chất tiết từ tuyến của động vật sống.
Cà phê cầy hương có độc ác không?
Sự tàn ác với động vật trong quá trình sản xuất một trong những loại cà phê đắt nhất thế giới đã bị phanh phui bởi một cuộc điều tra của BBC. Các phóng viên đã chứng kiến những điều kiện theo kiểu pin, những con vật trong những chiếc lồng chật chội và một con mèo cầy bị thương nặng, trái ngược với những tuyên bố "hoang dã" được tiếp thị cho người tiêu dùng. …
Đặc sản của mèo cầy là gì?
Ấn Độ, nhà sản xuất và xuất khẩu cà phêcà phêlớn thứ ba châu Á, đã bắt đầu sản xuất nhiều nhất thế giớicà phê đắt tiền, được làm từ phân của con mèo cầy, với quy mô nhỏ ở quận Coorg, Karnataka. Cà phê Civet, còn được gọi là cà phê Luwark, đắt vì phương pháp sản xuất cà phê như vậy không phổ biến.
