Jello chứa gelatin, đường và các chất bảo quản kháctự nhiên không chứa gluten.
Gelatin không chứa gluten là gì?
Gelatin thương hiệu Jell-O(cũng như bánh pudding ăn liền Jell-O và bánh pudding nấu và phục vụ Jell-O) thực sự không chứa gluten (nhưng không được chứng nhận là không chứa gluten).
Gelatin được làm bằng gì?
Gelatin làmột loại protein thu được bằng cách đun sôi da, gân, dây chằng và / hoặc xương với nước. Nó thường được lấy từ bò hoặc lợn.
Thương hiệu Jell-O có chứa gluten không?
Câu trả lời này liên quan đến món tráng miệng gelatin hương trái cây của nhãn hiệu JELL-O:Bất kỳ loại hoặc hương vị nào có nhãn không chứa gluten đều có thể được coi là an toàn(theo Phán quyết 20ppm của FDA) đối với những người bị bệnh celiac.
Gummy Bears có gluten không?
Có rất nhiều nhãn hiệu Gummy Bears, nhưngkhông phải tất cả đều không chứa gluten. Không thể theo dõi tất cả các nhãn hiệu, nhưng một nhãn hiệu kẹo dẻo nổi tiếng (nhãn hiệu Black Forest) không chứa gluten.
