Điểm mấu chốt Rau mùi là một loại thảo mộc có mùi thơm, giàu chất chống oxy hóa, có nhiều công dụng ẩm thực và lợi ích cho sức khỏe. Nó có thể giúpgiảm lượng đường trong máu của bạn, chống lại nhiễm trùng, và tăng cường sức khỏe tim, não, da và tiêu hóa. Bạn có thể dễ dàng thêm hạt hoặc lá rau mùi - đôi khi được gọi là rau mùi - vào chế độ ăn uống của mình.
Ăn ngò có ích lợi gì?
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng rau mùi có thể cung cấp các lợi ích sức khỏe dưới dạnggiảm nguy cơ bệnh tim, tiểu đường, béo phì và mức độ nghiêm trọng của động kinh, cũng như nâng cao mức năng lượng và tóc và da khỏe mạnh.
Ăn ngò hàng ngày có an toàn không?
Ở bên an toàn và bám vào lượng thực phẩm. Rối loạn chảy máu: Ngò có thể làm chậm quá trình đông máu. Có lo ngại rằng rau mùi có thể làm tăng nguy cơ chảy máu ở những người bị rối loạn chảy máu khi ăn nhiều.
Ngò có gì đặc biệt?
Ngò tây có lámỏng, có viền màu xanh lá, giống mùi tây lá dẹt. Nó có một hương vị cay nồng, phức tạp, cam quýt. Lá ngò thường được thêm vào món ăn ngay trước khi dùng vì hương vị của chúng giảm dần khi nấu. … Chúng rất thơm với hương ngọt ngào, cam quýt và cay nồng.
Ngò có tốt cho não không?
“Chúng tôi phát hiện ra rằng rau mùi, đã được sử dụng như một loại thuốc chống co giật truyền thống,kích hoạt một lớp kênh kali trong não để giảmhoạt động co giật,”báo cáo của Giáo sư Abbott.
