Pinot Noir và Chardonnay là những giống nho phổ biến nhất ở Burgundy. Ở Burgundy, bốn giống nho chính được trồng.
Pinot Noir có giống màu Burgundy không?
Red Burgundylà rượu vang được sản xuất tại vùng Burgundy phía đông nước Pháp sử dụng 100% nho Pinot Noir. Đúng vậy, đỏ Burgundy chỉ là một Pinot Noir. White Burgundy cũng được làm ở Burgundy, nhưng vì nó có màu trắng nên nó được làm từ 100% nho Chardonnay.
Rượu vang đỏ nào gần nhất với Burgundy?
Thay thế tốt nhất mà bạn có thể sử dụng là rượu vang đỏ được làm từ nho Pinot Noir. Vì màu đỏ tía cũng được làm từ nho Pinot Noir, nó sẽ có hương vị tương tự. Một số sản phẩm thay thế tốt cho rượu vang đỏ tía làMerlot và Cabernet. Bạn cũng có thể sử dụng California hoặc Oregon Pinot Noir.
Pinot Noir có vị giống như Burgundy không?
Cây nho Pinot Noir của Pháp
Cây nho Pinot Noir được thèm muốn nhất thế giới mọc trên một con dốc hẹp, quay về phía đông, ngay phía Nam của Dijon. Burgundy là một vùng rượu vang rất lâu đời và được chăm sóc đầu tiên bởi các tu sĩ Xitô vào thời Trung Cổ. Khi nếm thử Pinot Noir của Pháp, bạn có thể lưu ýphong cách hoa và đất hơn của nó.
Rượu gì nổi tiếng ở Burgundy?
Burgundy là một khu vực ở Pháp nổi tiếng với rượu vang đỏ và trắng đẳng cấp thế giới được sản xuất từ nhoPinot Noir và Chardonnay.
